Diner menukaart

Diner

Buena Vista heeft haar kaart vernieuwd. Nieuwe a la carte gerechten en nieuwe tapas

– A la carte gerechten

– All you can eat tapas

– Desserts

Heeft u dieetwensen of allergieën?  Laat het ons weten.

 

A la carte gerechten

 

• • Soepen

  • Soep van het huis *

    6.50

    vraag naar de dagspecial

  • Tomaten-crèmesoep *

    6.50

    .

  • Boerengroentensoep

    6.50

    .

  • Voorgerechten

  • Rode bietencarpaccio

    8.50

    met rucola, pijnboompitten en zongedroogde tomaten

  • Plato de tapas

    14.50

    diverse tapas geserveerd op een plank

  • Val-Dieu kaasje uit de oven

    9.50

    met salade, pruimenstroop en pruimen compote

  • Gefrituurde scampi's

    10.75

    met salade en antiboise

  • Visbordje

    10.75

    met zalm, makreel en garnalen

  • Loempia van stoofvlees

    8.75

    met frisse sla en piccalilly

  • Rundercarpaccio

    11.25

    met rucola, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise,
    pijnboompitten en krokante kaascrisps

• • Vlees

  • Pannetje varkenssaté

    16.25

    met kroepoek, seroendeng, gergrilde ananas en pindasaus

  • Eendenborstfilet

    21.50

    met truffelhoning

  • Mixed Grill

    21

    Keuze uit peper-, champignon-, stroganoff-, geserveerd met friet en groenten

  • Biefstuk

    17.75

    Keuze uit peper-, champignon-, stroganoff-,
    rode pestosaus of truffeljus

  • Tournedos

    26.50

    met spek, ui en champignon. Keuze uit peper-, champignon-, stroganoff-,
    rode pestosaus of truffeljus

  • Burgerlijk lekker

  • Black Angus Burger (200gr) Buena Vista

    14.80

    met frisse sla en pittige saus

  • Double Burger

    18.75

    2 Angus Burgers, gebakken ei, ui, krokante spek en kaas

  • Crispy chickenburger

    16.50

    met sla, tomaat, rode uiencompote en truffelmayonaise

  • Vis

    Geserveerd met frites en groenten

  • Fish and chips

    17.00

    gefrituurde heekfilet met oerfriet en remouladesaus

  • Zalmfilet

    20.75

    met groene kruiden paneer, scampi en limoen beurre blanc

  • Op de huid gebakken doradefilet

    20.25

    met coppa di Parma en linzen

  • Seizoensvis

    op aanvraag

    Afhankelijk van onze visleverancier

  • Vegetarisch

  • Pasta rode pesto

    12.50

    .

  • Loempia 2.0

    14.50

    krokante tortilla met groenten en Parmesan

  • Pittige vega cajunburger

    15.50

    met sla, augurk en tomatensalsa

  • Salades

  • Vissalade

    16.25

    gerookte zalm, gebakken scampi en makreel

  • Geitenkaassalade

    12.75

    .

  • Groene salade

    9.50

    .

  • 4-gangen verrassingsmenu

  • 4 GANGEN VERRASSINGSMENU

    31.50

    Hoofdgerecht keuze uit vlees, vis of vegetarisch

  • Kindermenu

  • Hoofdgerecht met snack naar keuze inclusief dessert

    13.75

    Frites met mayonaise en appelmoes
    Hamburger, kroket, kipnuggets of frikandel
    Kinderijsje
    Vanille ijs met aardbei- of chocoladesaus en een verrassings ei

• • Desserts

  • "Dudok" appelpunt

    7.50

    met een bol kaneelijs en slagroom

  • Oreo mascarpone

    7.75

    met caramel en vanilleijs

  • Mousse glacé de la Montelimar

    8.25

    ijsmousse met frambozensaus

  • Sorbet Buena Vista

    8.50

    .

  • Chef dessert

    8.75

    .

  • Chocoladetaart

    8.75

    met een bol vanille ijs, slagroom en framboos

  • Cheesecake

    6.75

    met een bol bosvruchtenijs

  • Italiaans schuim

    8.50

    met roodfruitcompote, vanille mascarpone en frambozen kletskop

  • Kaasplank Kinderdijk

    10.75

    met vijf soorten kaas, vijgencompote, walnoot en kletsenbrood
    Indien u wenst, serveren wij dit met een heerlijke Vintage Port

 

All you can eat tapas

Samen delen?Gezellig een avondje uit eten bij Grand Café Buena Vista? Dan zijn onze tapas het antwoord.
U heeft 2,5 uur de tijd om onbeperkt keuze te maken uit tapas die door ons met zorg zijn bereid
á €28,50 p.p.

 

U kunt kiezen uit :

Gehaktballetjes in tomatensaus

Soepje van de chef

Rundercarpaccio

Rode bietencarpaccio met geitenkaas en balsamicodressing

Knoflook kippenkluifjes

Kip piri piri

Kleine saté

Kaaskroketje met mosterd mayonaise

Garnalenkroketjes

Iberico ham kroketje

Calamaris

Gefrituurde uienringen

Ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus

Tempura van gamba met antiboise

Pittige scampi’s

Makreelmousse met een krokantje

Gerookte zalm

Gegrilde zalm

Tapas Buena Vista

Blikje met ansjovis olijven

Spaanse tortilla met tomaat, knoflook en rozemarijn

Bietenwafel met honing en geitenkaas

Bruschetta met ratatouille

Crispy feta stick met vijgencompote

Frites met mayonaise

Tapas serveren wij per tafel.
Maximaal 2 tapas per persoon per ronde, daarna kunt u een nieuwe keuze maken.
Drank en dessert zijn niet inbegrepen.
Niet geheel genuttigde tapas brengen wij in rekening. ( € 4,00 per gerecht).

Diner menu PDF