DUO PRIJS: 65,00 euro
Een glaasje bubbels
Voorgerecht
Tongstrelende tartaar van zalm met appel & scampi
of
Met liefde bereide carpaccio van rosbief met een crème van truffel
of
Huisgemaakte kaaskroketjes met een grove
mosterdmayonaise en jonge bladsla (vega)
Tussengerecht
Zoet gerookte paprikasoep
Hoofdgerecht
Rode poonfilet met een saus van Limoncello
of
Bavette met een jus van rode wijn & kastanje
of
Risotto met zongedroogde tomaten (vega)
Nagerecht
Parfait van lychee met rood fruit coulis